Fruits et légumes sont présentés en pleine page avec un rabat qui dévoile l'intérieur. Les illustrations en grand format sont très réalistes et « appétissantes ». Des petits textes décrivent la plante avec des détails sur son origine, les pays producteurs et montrent quelle est la partie que l'on consomme : la racine, les feuilles ou les graines. Quelques anecdotes et expressions populaires associées à ces végétaux complètent ces portraits bien réussis.
Les volcans : voyage au coeur de la Terre
F. Michel, géologue, explique les éruptions, la Terre et les hommes des volcans. A l'aide de photographies, schémas et encadrés, la mise en page attrayante